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삼형제 레시피112

홈파티 요리 : 돼지고기 앞다리살을 활용한 근사한 초대 음식 ​소중한 사람들과 홈 파티를 하기로 계획했지만,마땅한 파티 메뉴가 떠오르지 않는다면?그럴 땐 오늘 알려드리는 홈파티 요리레시피를 참고해 보세요.​​레시피는 간단하지만 맛도, 감성도 모두 담은근사한 초대 음식을 알려드리려 하는데요.돼지고기 앞다리살을 활용한손님초대 요리로 근사한 상차림을 준비해 보세요 :)​베이비채소 돼지고기 샐러드 돼지고기 앞다리살은 삼겹살에 비해 칼로리가 낮고적절한 기름기가 있어 고소하고 담백한 맛이먹기에 좋은데요.베이비채소를 가볍게 볶으면 쓴맛이 줄어들고더 부드럽게 고기와 어우러져요.​​간단하지만 근사한 홈파티 요리로 베이비채소 돼지고기 샐러드를 준비해 보세요 :)​[재료]베이비채소 80g돼지고기 앞다리살 160g양파 ½개​[드레싱 재료]씨머스터드 2 큰 술사과식초 1 큰 술설탕 2 .. 2024. 5. 31.
돼지불백 레시피 3가지(류수영/백종원/무한도전) 불고기 백반의 줄임말인 돼지불백 뜻은 밥에 갖가지 반찬과 불고기가함께 나오는 한상 차림의 메뉴를 말합니다.채소와 찌개 등의 반찬에 맛깔나게 구운 고기까지한 자리를 차지하니 밥 한 그릇을비워내는 것이 순식간인데요.​​오늘은 돼지불백 황금 레시피 몇 가지를소개해 드리려 해요.편스토랑 류수영돼지불백 부터백종원 돼지불백, 무한도전 돼지불백까지다양한 레시피를 알려드릴게요!편스토랑 류수영 레시피 집에서도 쉽고 간단하게 불향 가득한돼지불고기를 만들 수 있는 레시피입니다:)[재료]돼지고기 앞다리살 600g대파 1대양파 1/2개​​[양념 재료]통마늘 1줌 배 음료 238ml설탕 3T식초 2T진간장 6T참기름 1T[조리 순서]​​1. 돼지고기는 키친타월로 한 장 한 장눌러가며 핏물을 제거해 주세요.​2. 고기는 펼치지 말.. 2024. 5. 30.
편육 요리 : 편육냉채, 편육전, 편육무침까지 술 한잔 생각날 때! 더위에 지쳐 퇴근한 저녁시간!요리하는 시간을 줄여주는 편육 요리를 주목해 주세요.​​요리하는 시간은 줄이고 시원하게 술 한잔 하면서속까지 챙길 수 있는 든든한 편육 요리를소개해 드릴게요 :)시원하게 즐기는 겨자소스 편육냉채  집에서 술안주로 해먹기에도 좋고,손님 초대요리로 대접하기도 좋은겨자 소스 편육 냉채입니다.​​편육을 집에 있는 각종 채소와 버무려소스를 얹어주면 모습도 맛도풍부해서 아주 좋은데요.만드는데 걸리는 시간도 야채 써는 시간만투자하시면 됩니다.​​연겨자 소스로 버무린 편육과 야채의 만남은씹는 맛도 일품, 영양도 일품, 보기에도 일품입니다![재료]편육냉장고에 있는 각종 야채​[소스 재료]연겨자 1T설탕 1/2T식초 1T후추 약간레몬즙 약간마늘 1T간장 1T​[조리 순서].. 2024. 5. 29.
프라이팬으로 스테이크 굽는법 : 등심스테이크 맛있게 굽기 조리시간 30분 미만, 조리법은 간단한데맛도 모양새도 모두 그럴듯한1인분 요리를 소개해 드릴게요!​우아한 혼밥 파티 요리에 어울리며,여럿이 함께해도 좋은 메뉴인데요.​​특별한 날 빠질 수 없는 요리,바로 스테이크​입니다.​​삼형제고기와 프라이팬을 사용한집에서 스테이크 굽는법 함께 알아볼까요~?겉은 바삭, 속은 촉촉한 등심 스테이크 특별한 날 분위기를 돋우는 데스테이크만 한 음식이 없습니다.질 좋은 고기를 준비해 잘 굽기만 하면순식간에 식탁이 풍성해지는데요.하지만 문제는 잘 굽는 게 쉽지 않다는 점입니다.​​겉은 바삭하고 고소하면서 속은 촉촉해육즙이 터져 나오는 완벽한 스테이크 굽는법 무엇일까요?  ​일단 집에서 스테이크 굽기 전 일정 시간고기를 상온에 두는 것이 중요해요.​​냉장고에 두었던 차가운 고기를.. 2024. 5. 27.
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