728x90 삼형제 레시피99 저탄고지 식단, 돼지고기를 활용한 레시피 저탄고지란 '저탄수화물, 고지방'의 약자로탄수화물 섭취를 제한하고 지방과 단백질을풍부하게 섭취하는 식단을 말합니다.흔히 지방은 다이어트의 적이라 생각하지만,오히려 질 좋은 지방을 적절히 섭취하는 것은체중 감량에 도움이 되는데요.여기에 최근 저탄고지 섭취를 통해 다양한효과를 볼 수 있다는 연구들이 잇따라 발표되면서저탄고지의 효능이 다시금 주목받고 있습니다.오늘은 저탄고지 속에 담긴 지방의 효과와 하께,건강한 저탄고지 식단을 위해 꼭 필요한우리 돼지고기 '한돈 효능'에 대해 알아볼게요!저탄고지 식단, 건강에 왜 좋을까? 저탄고지 식단(키토식단)은 원래 소아 뇌전증 환자를 치료하기 위해 처음 개발되었습니다.이후 체중 감량 및 혈당 감소에 효과가 있다는사실이 알려지면서, 이제는 저탄고지 다이어트로더욱 각.. 2024. 5. 14. 소고기 샤브샤브 부위 추천 + 육수 소스 레시피까지! 외식 단골 메뉴인 샤브샤브는 집에서는잘 먹지 않는 채소도 흡입하게 만드는마성의 요리입니다.펄펄 끓는 육수에 각종 채소와 버섯,고기를 살짝 익혀 소스에 찍어 먹고마무리로 죽을 만들어 먹거나 면을 넣어 먹으면왠지 건강한 식사를 한 것 같아죄책감도 덜합니다.샤브샤브는 집에서 만들어 먹으면더욱 푸짐하게 즐길 수 있는데요.소고기 샤브샤브 부위 선정 팁과맛있는 요리 레시피까지 함께 알아볼게요! 재료를 썰어서 뜨거운 물에 살짝 담그기만 하면완성되는 샤브샤브는 손이 많이 가지 않는궁극의 시간 단축 요리입니다.심플한 다시마 육수를 베이스로 어떤 재료와도잘 어울리며, 샤브샤브를 하면 고기의 기름기가적당히 빠져 기름기가 많은 부위도담백하게 먹을 수 있습니다.비교적 저온, 단시간에 조리하기 때문에비타민B 등 열에.. 2024. 5. 6. 돼지고기 사태 뒷다리살 앞다리살 부위별 특징과 레시피 추천 돼지고기는 모든 부위가 요리에 쓰이며부위마다 맛과 특징이 다른데요.요리마다 사용하는 부위에 따라 맛이 달라질 수 있어잘 알아보고 사용하는 것이 좋습니다.오늘은 돼지고기 종류 3가지를 소개해 드리려 하는데요.바로 돼지고기 사태 뒷다리살 앞다리살로,각각 부위별 어떤 특징이 있으며어디에 쓰이는지 알려드릴게요!앞다리살 한돈 수육고기 제육볶음 찌개용 1등급 500g7,900원 앞다리살앞다리살은 다른 부위보다 운동량이 많기 때문에고깃결이 다소 거칠고 육색이 진한데요.육질이 부드럽고 육즙이 풍부하며,씹는 식감과 감칠맛이 뛰어납니다.지방함량은 적고 단백질 함량이 높아다이어트 식재료로 많이 사용되는데요.다른 부위보다 저렴한 편이며주로 육가공품이나 불고기, 찌개,국거리로 많이 사용돼요.앞다리살을 활용한 다이어트.. 2024. 5. 2. 등갈비 레시피 3가지, 남녀노소 누구나 좋아하는 등갈비요리 갈비는 남녀노소 불문 누구든지좋아하는 음식입니다.갈비 중에서도 값이 저렴해서 부담 없는돼지 등갈비는 폭립, 로인립, 베이비립,피아노갈비 등 다양한 이름으로불리기도 하는데요.조리법에 따라 여러 가지 요리로 만들어집니다.오늘은 등갈비를 맛있게 즐길 수 있는레시피 세 가지를 소개해 드리려 하는데요.어른들 입맛에 딱 좋은 매콤한 등갈비 김치찜,아이들이 좋아하는 달콤한 등갈비 간장조림,아이들 간식, 어른들 안주로 먹기 좋은 등갈비 강정까지 취향에 맞게 요리해드실 수 있는레시피를 알려드릴게요:)어른들 입맛에 딱 좋은 매콤한 등갈비 김치찜 슴슴한 요리들도 좋지만, 매콤한 요리들이 당길 때가 있습니다.그럴 때 활용하기 좋은 돼지 등갈비 김치찜인데요.김치의 깊은 맛에 반해 나도 모르게등갈비를 들고 맛있게 먹게 될 .. 2024. 4. 26. 이전 1 2 3 4 ··· 25 다음 728x90
