728x90 고기 이야기77 삼겹살 오겹살 차이 + 더 맛있게 먹는법 한국인이 가장 즐겨먹는 돼지고기 부위 중하나인 삼겹살!고기를 사러 가거나 외식을 할 때삼겹살을 먹을까? 오겹살을 먹을까?고민하게 되는 경우가 많은데요.오늘은 삼겹살 오겹살 차이에 대해 알아보려 해요.평소 둘의 차이점이 무엇인지 궁금하셨던 분들은오늘 포스팅 꼼꼼히 읽어주세요 :)삼겹살과 오겹살의 차이는? 기본적으로 삼겹살과 오겹살은돼지의 뱃살 부분을 말해요.그래서 고기에 기름이 차 있는 편인데요.결을 보면 고기도 있지만, 지방도 함께 있는 것을 알 수 있어요.조금 재미있는 사실은, 전 세계에서 돼지 뱃살을두껍게 썰어 먹는 나라나 우리나라하고몇 개 없다는 건데요.대부분은 아주 얇게 잘라 베이컨을 만들어 먹거나,기름 부분은 완전히 다른 용도로 사용한다고 해요.삼겹살 무한 리필 식당이 많은 이유는,.. 2024. 5. 10. 오늘 저녁 뭐먹지? 간편하게 차리는 저녁메뉴 추천! 오늘 저녁 뭐먹지 매일 반복되는 질문입니다.고된 일상을 마치고 집으로 돌아와 먹는 저녁은하루 종일 지친 몸을 달래는 보약과도 같은데요.저녁 메뉴가 고민이라면, 영양가와 맛,그리고 간편함까지 잡은 삼형제 간편조리 식품 2가지를 추천해 드릴게요:)1. 돼지양념구이달콤함과 짭짤함이 조화를 이루는 감칠맛 나는양념의 돼지양념구이는 단백질과 지방이 적당히섞여 있어 씹는 맛도 좋습니다.맛있는 돼지양념구이의 요인에는 고기의 신선도와양념, 굽는 방법 등 많은 것들이 작용하는데요.오늘 저녁 뭐 먹지? 고민하시던 주부님들의고민을 한 번에 덜어드릴 삼형제 돼지양념구이를소개해 드릴게요:)삼형제고기 돼지양념구이 숯불갈비 양념갈비 왕구이 1팩 2인분 500g4,900원 삼형제 돼지양념구이는 깨끗한 원육 고기를 선.. 2024. 5. 8. 캠핑장 추천 음식 BEST5 간편하고 맛있게~ 캠핑하기 좋은 계절입니다.그리고 캠핑에서 빠질 수 없는 것이바로 캠핑요리인데요.캠핑요리하면 떠오르는 고기부터 얼큰한 국물요리,누구나 손쉽게 준비할 수 있는 간편식까지.캠핑에 입문하려는 사람이나 이미 캠핑의 고수가된 사람들까지 고려한 올봄 캠핑을 가장운치 있게 즐길만한 음식들을 준비해 봤습니다.나 홀로 캠핑을 즐기는 1인 캠핑족부터가족, 친구들이 포함된 5인 이상의 다인 캠핑구성원들까지 캠핑족들이 현지에서 자주즐겨먹는 음식으로 골라낸캠핑장에서 먹기 좋은 음식 BEST 5를 만나보세요:)1. 캠핑의 로망, 그릴 바베큐사람들에게 캠핑하면 가장 먼저 생각나는대표 음식이 무엇인지 물어보면야채, 버섯, 새우 등으로 만든 꼬치랑 함께구워 먹는 바비큐가 제일 먼저지 않을까 싶은데요.그만큼 캠핑의 로망이자, 캠.. 2024. 5. 1. 돼지갈비 다양한 요리 레시피로 즐겨보세요:) 우리는 여러 종류의 돼지갈비를 즐깁니다. 찬찬히 살펴보면 실제 돼지가 가지고 있는 것보다 더 다양한 종류의 갈비 요리를 먹고 있다고 해도 지나친 말이 아닌데요. 소에 비해 덩치가 작으므로 돼지의 갈비, 즉 흉곽 자체가 작다는 사실을 감안하면 나름대로 흥미롭습니다. 돼지갈비는 돼지 옆구리 갈비의 첫 번째부터 다섯 번째에 이르는 부위를 말하는데 양념을 잘하지 않으면 고기에서 냄새가 납니다. 그래서 돼지갈비 맛은 양념이 좌우한다는 말을 합니다. 돼지갈비 부위는 근육 내 지방이 잘 박혀 있으며, 육질이 쫄깃쫄깃해 풍미가 뛰어납니다. 오늘은 돼지 등갈비 김치찜, 양념 돼지갈비 구이, 돼지갈비 찜 등 돼지갈비의 다양한 요리 레시피를 소개해 드릴게요! 달콤하고 짭짤한 맛의 조화 양념돼지갈비구이 달콤하고.. 2024. 2. 19. 이전 1 2 3 4 ··· 20 다음 728x90
