728x90 SMALL 삼형제 레시피112 대패삼겹살 저렴하게 구입하는 팁 + 다양한 레시피 대패삼겹살은 냉동 상태의 삼겹살을육절기로 매우 얇게 썰어낸 삼겹살입니다.나무를 대패로 밀었을 때 나오는 대팻밥 같은모양 때문에 대패삼겹살이라는 이름이 붙었는데요.그냥 구워먹어도 맛있는 대패삼겹살이지만,더 맛있게 먹을 수 있는 다양한레시피를 소개해드릴게요 :)대패삼겹살 영양부추 샐러드 영양부추샐러드는 보통 차돌박이를많이 이용해서 샐러드를 만드는데요.대패삼겹살을 이용해서 만들어도맛있게 즐길 수 있답니다![재료]대패삼겹살양파영양부추[고기 밑간 재료]소금후추[양념 재료]간장 3큰술식초 2큰술참기름 1큰술다진마늘 1큰술설탕 1큰술고춧가루 1작은 술[조리 순서]1. 대패삼겹살에 소금, 후추로 간을 해주세요.2. 영양 부추는 3~4cm 정도의 길이로 잘라줍니다.3. 양파 반개는 채 썰어주시고,매.. 2024. 6. 12. 쭈꾸미 손질법 : 맛있는 양념주꾸미 밀키트 추천! 쭈꾸미는 다양한 요리 재료로 활용될 뿐만 아니라영양도 풍부한데요.오늘은 쭈꾸미 손질법과 쭈꾸미 효능,그리고 주꾸미를 활용한 음식까지다양한 정보를 소개해드릴 게요:)쭈꾸미 효능 주꾸미는 피로 회복에 좋은 타우린 성분이 풍부합니다. 주꾸미 100g당 타우린 1305mg이 함유돼 성인 하루 타우린 섭취 권장량(1000mg)을 충분히 채울 수 있는데요. 타우린이 많다고 알려진 굴(1163mg), 바지락(1052mg), 꼴뚜기(733mg)보다 풍부한 양입니다. 타우린은 체내 당 분해를 촉진해 에너지를 채워 피로 해소에 좋습니다. 타우린은 항산화 작용을 해 몸속 산화 스트레스를 줄이는 효과도 있습니다. 주꾸미 속 불포화지방산인 DHA는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고, 혈액순환을 돕습니다. 뇌에 직접 작.. 2024. 6. 10. 돼지등뼈 핏물 빼기 & 잡내 제거 팁 + 감자탕용 등뼈 추천! 살코기가 많이 붙어 있는 돼지등뼈를 푹 삶아 보글보글 끓는 구수한 국물에 시래기, 들깨가루를 넣어 구수하게 끓인 감자탕은 식사로도 안주로도 완벽 그 자체인데요.잡내 하나 없는 맛있는 감자탕 끓이는법,삼형제고기에서 알려드릴게요!돼지등뼈 핏물 빼기부터 잡내 제거 방법까지,다양한 노하우를 소개해 드립니다 :)유자청으로 돼지등뼈 핏물 빼기 & 잡내 제거 꿀팁 먼저, 유자청을 사용해 돼지등뼈 핏물 빼기와잡내 제거를 한 번에 할 수 있는 방법을 소개해 드릴게요. 1. 미지근한 물 10컵을 준비해 주세요.미지근한 물에서 물 분자운동이 활발해지기 때문에찬물보다 핏물이 더 빨리 빠지는효과를 볼 수 있습니다.2. 미지근한 물에 된장 3 큰 술을 풀어주세요.된장의 단백질 성분이 잡내를 제거하고콩의 레시틴 성분이.. 2024. 6. 6. 여름 시원한 음식 BEST9 추천, 더위야 안녕~ 여름이 다가오고 있는 요즘,입 속을 시원하게 해줄 여름 시원한 음식을찾는 분들을 위해 준비했습니다.본격적으로 숨이 턱턱 막히게 더운 여름이아니더라도 즐길 수 있는 여름철 즐길 수 있는시원한 음식 BEST9 입니다 :) 1. 수박 화채여름이면 큼지막한 수박 한 통을 사와 온 가족이둘러앉아 수박화채를 먹은 기억이 있을 거예요.수박을 반으로 잘라 숟가락으로 숭덩숭덩 퍼내고,속을 모두 파낸 수박통에 수박, 얼음,각종 과일을 넣고 사이다를 넣으면톡톡 쏘는 청량감이 살아있는화채를 즐길 수 있는데요.시원한 수박화채 한 그릇이면더위에 지친 몸을 달래기 충분합니다.2. 팥빙수시원한 얼음과 담백한 팥 그리고 쫄깃한 떡의운명적인 만남으로 탄생한 팥빙수.국민 여름 간식으로 달콤하니 시원한팥빙수는 여름철 .. 2024. 6. 5. 이전 1 2 3 4 5 ··· 28 다음 728x90 LIST
