728x90 SMALL 건강 레시피147 유통기한 지난 요거트 먹어도 될까? + 활용법 요거트에는 위장 건강에 기여하는프로바이오틱스가 잔뜩 들어 있습니다.이 밖에도 뼈 건강에 도움이 되는칼슘과 비타민D가 많습니다.특히 칼슘과 비타민 D는 청소년기의 골밀도를높여 키 성장에 도움을 주고, 폐경기 여성들의 경우부족한 칼슘 섭취량을 충족시킬 수 있습니다.문제는 몸에 좋다는 말에 솔깃해서 12개들이 포장을 사다 놓고 유통 기한을 넘기기 쉽다는 점인데요.유통기한 지난 요거트 바로 버려야 할까요?아니면 먹어도 괜찮은 걸까요?상한 요거트를 먹으면 어떻게 되는 걸까요? 유통기한은 안전보다 품질에 관한 것입니다.즉 뚜껑에 찍힌 날짜는 맛이 최상인기한을 가리킨다고 보는 게 맞습니다.많은 소비자가 유통기한과 품질유지기한을혼동합니다.심지어 이 기한이 지나면 먹을 수 없다고여기는 사람도 적지 않습니다... 2024. 7. 23. 새우 껍질 먹어도 될까? 새우 껍질의 효능은? 새우를 먹을 때마다 우리를 귀찮게 하는 껍질은그냥 먹어도 될까? 하는 의문이 들게 합니다.새우 껍질 먹어도 되는지, 새우 껍질 효능은무엇인지 함께 알아보도록 하겠습니다. 새우는 대표적인 저열량, 고단백 식품입니다. 새우는 지방의 함량이 1.3%로 매우 적습니다. 반면에 단백질 함량은 19%로 돼지고기, 소고기와 맞먹게 많습니다. 이렇게 열량은 낮고 단백질은 풍부하니 다이어트가 필요한 사람에게 안성맞춤입니다.새우에는 여러 가지 무기질도 풍부하게 들어있습니다. 그중에서도 가장 풍부한 무기질은 칼슘입니다. 새우의 칼슘 함량은 일반적인 어류의 3-4배, 육류의 7-8배 정도에 달합니다. 필수 무기질인 칼슘은 골격을 이루는 성분으로 어린이의 성장에 도움이 되며, 노인의 골다공증 예방에도 효과적입니다. 뿐만 아.. 2024. 7. 22. 안익은 김치, 덜익은 김치로 김치찌개 맛있게 만드는 비법 김치찌개, 김치볶음, 김치전 등김치가 들어가는 요리는 많습니다.이러한 요리들은 푹 익어 시큼한 김치를사용해야 제맛인데요.가끔 이런 요리들을 해 먹고 싶은데안익은 김치 때문에 고민인 경우가 있습니다.그럴 때는 오늘 알려드리는 팁만 기억하시면덜익은 김치로도 맛있는 김치찌개나 김치볶음,김치전 등 다양한 김치 요리를 할 수 있답니다:-) 안익은 김치 때문에 김치 요리가 망설여진다면,식초를 넣어보세요!식초를 넣으면 신 김치 맛을 낼 수 있는데요.김치찌개나 김치볶음밥 등을 할 때 식초를 넣으면 신 김치 맛이 나는 김치 요리를 완성할 수 있어요. [재료]안익은 김치 1그릇물 1컵대파 1줌참치 1캔식초 1스푼참기름 2스푼김치 국물 1국자고춧가루 1스푼 [조리 순서 1. 안익은 김치를 먹기 좋게 썰어서냄비에.. 2024. 7. 19. 장조림 유통기한 보관 기간은? 상하면 나타는 현상 쉽게 만들고 오래 두고 먹을 수 있는 밑반찬으로장조림만한 게 없습니다.고기뿐 아니라 메추리알과 풋고추를 함께 넣어주면단백질과 비타민을 듬뿍 섭취할 수 있는건강식품이 되기도 하는데요.문제는 오래 먹을 수 있다는 생각에장기간 방치하는 경우입니다!장조림 유통기한은 얼마나 되는지,상하면 어떤 현상이 나타나는지,오래 보관하기 위한 방법은 무엇인지다양한 정보들 함께 살펴보기로 해요. 소금엔 살균력이 있어서 염분 함량이 5%만넘어도 세균이 증식하기 힘든데요.장조림이나 게장, 젓갈 등은 염분과간장을 조려 오래 두고 먹을 수 있게조리하는 대표적인 식품이기도 합니다.기본적으로 장조림은 간장의 짠맛이 있어나물이나 다른 종류의 반찬보다 기본적으로오랫동안 보관하며 먹을 수 있는 반찬이긴 하지만,짜게 만들지 않으면 생각보.. 2024. 7. 18. 이전 1 2 3 4 5 6 ··· 37 다음 728x90 LIST
