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건강 레시피147

삶은계란 맛있게 삶는 팁! 완숙/반숙 몇 분? ​ 달걀은 완전 식품입니다. 특히 체중 감량에 도전하는 분들의 좋은 친구이기도 하죠? 단백질 등 영양가는 풍부하지만 칼로리는 적기 때문인데요. 조리 방법도 간단합니다. 삶은 달걀은 물만 끓일 수 있으면 어디서든 만들 수 있습니다. 물만 끓일 줄 알면 누구나 만들 수 있습니다. ​ ​ 하지만 완벽한 삶은 달걀을 만드는 건 다른 얘기입니다. 어떻게 삶아야 달걀이 맛있을 뿐더러 껍질도 술술 벗겨질까요? 삶은계란 반숙과 완숙 시간은 어떻게 될까요? 맛있게 삶는 여러 가지 꿀팁을 소개합니다:) ​ ​ 삶은계란 반숙 완숙 시간 ​ ​ 달걀은 삶는 시간이 7분이 되면 흰자는 익고 노른자는 덜 익어 부드럽고 흐물거리고 8분이면 노른자가 끈적끈적해지나 액체는 아닙니다. ​ ​ 계란 삶는 시간 10분 후면 충분히 삶아지지.. 2023. 3. 15.
눅눅한 튀김을 바삭하게 만들기! ​ 바삭바삭 맛있는 튀김이지만 식으면 맛이 없어지는 것뿐만 아니라 바삭함까지 사라지게 되는데요. ​ ​ 전자레인지에 데우게 되면 바삭함은 없고 눅눅하고, 따뜻하기만 한 튀김이 돼버리죠. ​ ​ 그러나 아주 간단한 방법만으로 눅눅한 튀김을 처음 튀긴 것처럼 바삭바삭하게 만들 수 있는데요~! 삼형제고기와 함께 눅눅해진 튀김을 바삭하게 만드는 방법에 대해 알아보기로 해요:D ​ ​ 눅눅한 튀김 맛있게 되살리는 초간단 꿀팁 ​ 1. 프라이팬에 기름 없이 굽기 ​ ​ 아주 간단하지만 눅눅해진 튀김을 다시 바삭하게 만들 수 있는 방법이죠! 프라이팬에 기름을 두르지 않고 튀김을 데워주는 게 포인트인데요. ​ ​ ​ 뚜껑을 덮어서 수증기로 속까지 다시 데워주면서 불은 처음부터 끝까지 약불로 유지하기 때문에 절대 타지 .. 2023. 3. 13.
프로폴리스 섭취시간 먹는방법 제대로 알기! ​ ​ 최근 몇 년 사이 프로폴리스는 건강 조보 식품의 대표주자로 알려졌습니다. 먹는 것뿐만 아니라 화장품의 주재료로 활용될 정도로 다방면으로 사용하는 프로폴리스는 어떤 점이 좋은지, 그리고 프로폴리스 섭취시간 등 제대로 먹는 방법까지 확인해 보도록 하겠습니다. ​ ​ 프로폴리스란? ​ 프로폴리스는 꿀벌이 생존과 번식을 위해 꽃을 다양한 식물로 옮겨 다니며 모은 분비물이라 할 수 있는데요. 소나무나 전나무에서 분비되는 액체인 수지와 벌의 분비물로 구성된 밀랍, 정유, 화분 등의 복합체이며 비즈왁스를 제거한 추출물이 바로 프로폴리스 원액입니다. ​ ​ 프로폴리스 효능은? ​ 프로폴리스(Propolis)의 어원은 그리스어이며, ‘프로(Pro)’는 앞, ‘폴리스(Polis)’는 도시를 뜻합니다. 도시의 안전과.. 2023. 3. 13.
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