728x90 SMALL 삼형제고기374 저녁 집밥 메뉴 추천!소고기를 활용한 반찬 레시피 저녁 집밥 메뉴 추천! 소고기를 활용한 반찬 레시피 아침에 일어나서부터 점심엔 뭐 먹지? 저녁엔 뭐 먹지?라는 고민은 주부라면 매일 매일 반복될 수 밖에 없는데요. 그만큼 우리 생활에서 먹는 것을 빼 놓고는 말 할수가 없는데, 매일 같은 식단으로 먹기도 지루한 데라는 생각이 있다면 이런 고민을 날려주기 위해 저녁 집밥 메뉴를 추천해 볼까 합니다. 소고기를 활용한 반찬 레시피! 저녁 밥상뿐만 아니라 아침, 점심에 남녀노소 구분 없이 모두가 즐길 수 있을 만한 맛도 좋고 건강에도 좋은 반찬 메뉴를 소개해 드릴게요. 저녁 집밥 메뉴 : 표고버섯 소고기 장조림 표고버섯에는 혈중 콜레스테롤을 떨어뜨리는 효과가 있고 섬유질이 풍부해 콜레스테롤이 체내에 흡수되는 것을 억제해 줍니다.. 2023. 3. 8. 소고기 안심 등심 차이, 내 입맛에 맞는 부위는? 레스토랑에 가서 음식을 주문할 때 우리는 항상 고민을 하게 됩니다. "등심을 먹을까? 안심을 먹을까?" 사실 안심과 등심 모두 고급 부위로 소 등 쪽에 위치해 있는데요. 소고기 등심과 안심은 어떤 차이점이 있을까요? 부드러움의 끝판왕 안심(Tenderloin) 안심은 소 한 마리에서 식용 부위의 2~3%밖에 안되는 고급 부위입니다. 마블링이 거의 없는데도 육질과 풍미가 좋은 특징이 있는데요. 운동량이 적은 부위인 만큼 결이 곱고 부드럽습니다. 안심은 스테이크 중에서도 최상급으로 취급하죠. 대부분의 소고기 부위가 비슷하지만 특히 안심은 지방 함량이 적어 오래 익힐수록 뻑뻑해지는데요. 스테이크로 먹을 땐 레어나 미디엄 수준의 굽기를 추천드리며, 안심 자체가 담백하기.. 2023. 3. 8. 다이어트 강추! 소고기 부위 3가지! 다이어트 중에 자연스럽게 섭취를 줄이게 되는 음식이 있습니다. 바로 고기인데요. 채소와 과일에 비해 열량이 높고 지방 함량도 높아 체중 감소에 방해가 되기 때문입니다. 그러나 지방이 적은 부위만 골라 먹으면 고기는 우리 몸의 좋은 단백질 공급원이 될 수 있습니다. 오늘은 다이어트하면서 많이 먹게 되는 닭 가슴살이 질린 분들을 위해 다이어트 소고기 부위를 추천해 드리려고 합니다. 소고기는 비싸다는 인식이 있기 때문에 멀리하는 경향이 있지만, 다이어트용으로 추천되는 부위는 지방이 적고 가격 또한 생각보다 비싸지 않습니다! 한우 한돈 축산물브랜드 삼형제고기에서 다이어트에 도움 되는 소고기 부위를 소개해 드릴게요:) 다이어트 소고기 부위 3가지 삼형제고기 한우우둔살 300g 육회고기 이유식소고.. 2023. 3. 8. 집에서 즐기는 소고기 육회♥ 2가지 부위 추천! 소고기는 경건한 마음을 갖게 만드는 식재료입니다. 선홍색의 살에 촘촘하게 박힌 지방은 육식의 본능을 깨우는 스위치인데요. 그래서 극상의 맛을 표현할 때 주로 사용하는 '입에서 녹는다'라는 문장을 가장 과감 없이 수용할 수 있습니다. 특히 육고기의 한계를 넘어선 소고기 육회는 소고기를 가장 온전하게 느낄 수 있는 요리 중 하나인데요. 고기 맛을 아는 미식가들의 선택 한우 한돈 축산물브랜드 삼형제고기와 함께 소고기육회부위 2가지를 알아보기로 해요:D 육회는 불에 익히지 않아 고기 속의 비타민이 전혀 파괴되지 않은 자연 상태로 섭취하는 음식입니다. 소고기의 살코기를 얇게 저며 양념에 날로 무친 육회는 중국이나 일본과는 달리 우리나라에서 발달한 음식인데요. 기름기가 없는 소고기육회부위를 가늘게 썰어서 .. 2023. 3. 7. 이전 1 ··· 88 89 90 91 92 93 94 다음 728x90 LIST
