쌈채소 효능 알아보기! 고기쌈 어디에 좋을까?

안녕하세요.
건강한레시피를 전하는 삼형제고기입니다.

 

온가족이 모여 즐거운 외식을 하는
주말이 다가오고 있습니다.


온가족이 외식할 땐 역시 고기!가 최고죠?


그래서 오늘은 고기와 떼놓을 수 없는
친구 쌈채소에 대한 이야기를 해볼까해요.


알고 먹으면 더 맛있는 쌈채소 효능
삼형제고기와 함께 살펴볼까요?

 

 

 

쌈이라는 것은 우리나라의 독특한 음식 문화
중 하나인데요.


비타민, 무기질을 보충해주면서
입맛을 돋궈주는 역할을해요.


오늘은 다양한 쌈채소에 대한 설명과 함께
쌈채소 효능도 소개해드리도록 할게요.

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쌈채소 효능
국민쌈 상추

 

 

쌈의 대표적인 채소 상추!
고소하면서 부드러운 맛으로 호불호가
거의 갈리지 않는 가장 대중적인 쌈.채.소.입니다.


95%정도가 수분으로 이루어져있고
다량의 섬유소를 함유하고 있는 상추의 효능은
장운동을 도와 변비예방에 좋다는 것입니다.


잠이 오지 않을 때 상.추.를 먹으면
잠이 온다는 이야기가 있죠?


상.추.줄기를 자르면 나오는 라튜카리움이라는
유액의 진정효과가 있어서 불면증환자에게도
도움이 되는 식품이라고 합니다.

 

 

 

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쌈채소 효능
WHO의 최고의 채소 케일

양배추의 일종으로 단 맛과 함께
쌉쌀한 맛이 나는 특징을 가지고 있어요.


녹황색 채소 중 베타카로틴 함량이
제일 높은 식품이기도 하답니다.
(수치가 무려 당근의 3배!)


풍부한 엽록소가 면역력증진을 돕고,
피부 건강과 빈혈에도 효과가 좋은 채소랍니다.


세계보건기구인 WHO에서 최고의 채.소.로
평가되고 있는 만큼, 고기쌈과 함께 할 땐
절대 빼놓을 수 없겠죠?

 

 

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 쌈채소 효능
쌉싸름한 맛의 치커리

모양이 굉장히 매력적인 치커리!
쌉싸름한 맛을 좋아하는 분들에게
많은 사랑을 받는 쌈.채.소.에요.


치.커리가 내는 쓴맛은 인티빈이라는
성분으로 소화 촉진과 혈관계 강화
효과가 있답니다.


유럽의 여러나라에서는 오래전부터
약용으로 사용할 만큼 좋은 채.소.에요.


쓴맛이 부담스러우시다면
부드러운 쌈채.소와 함께 섞어 드시는 것을
추천해드릴게요!

 

 

 

쌈채소의 효능, 건강에 어떻게 좋은지
알고 먹으면 더욱 맛있겠죠?

 

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